Ржанои хлеб с чесноком в духовке (на закваске)

Отличный вариант ржаного хлеба с чесноком в духовке. Печем на закваске, рецепт которой мы показывали ранее, ищите ссылку ниже по тексту. 👩🏻‍🍳 Автор рецепта — Светлана ИНГРЕДИНТЫ Опара: Мука ржаная обдирная - 200 г Закваска ржаная (стартер) - 20 г Вода - 160 г Тесто: Вся опара Мука ржаная обдирная - 300 г Вода - 200 г Соль - 9 г Тмин - 9 г Чеснок - 5 зубчиков (15 г) Форма для выпекания хлеба Л7 На выходе буханка весом 730 г -------- 📌 Рецепт ржаной закваски, которую мы использовали в этом рецепте: ​ 📌 Рецепт с пошаговыми фото СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ✅ Ржаной хлеб (42 рецепта) ✅ Выпечка на ржаной закваске (83 рецепта) -------- 🔸 Подпишитесь на нас в социальных сетях не пропустите новые интересные рецепты Pinterest — Одноклассники — Дзен — RUtube — Телеграм - #хлеб​ #выпечка​ #домашнийхлеб - ржаной хлеб в духовке - ржаной хлеб на закваске - ржаной хлеб - хлеб - выпечка - домашний хлеб - ржаной хлеб с чесноком в духовке - хлеб из ржаной муки без дрожжей - хлеб из ржаной закваски - хлеб из ржаной обдирной муки в духовке - домашний хлеб рецепт - домашний хлеб из ржаной муки - recipe - food - bread - homebaked bread - rye bread