Бисквитный ПЕРСИКОВЫЙ ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ. Невероятно нежный и легкий
Здравствуйте, друзья!
Сегодня хочу предложить приготовить очень нежный, воздушный и легкий персиковый йогуртовый торт.
Для приготовления можно использовать любой йогурт на ваш вкус, а также добавить ягодную или фруктовую прослойку. Йогуртовый торт не требует много времени для приготовления и отлично подходит в качестве десерта после сытного застолья.
Приятного аппетита!
*******************************************************
Ингредиенты:
форма 20 см.
вес торта - 1560 гр.
Бисквит:
- 5 яиц (1С)
- 150 гр. сахара
- 8 гр. ванильного сахара (1 пакетик)
- щепотка соли
- 150 гр. муки
Духовка:
180 градусов
- 30 минут
Суфле:
- 350 гр. персикового йогурта
- 850 мл. консервированных персиков (большая банка, 300 гр. для суфле, а остальные для украшения)
- 300 гр. сливок 33%
- 20 гр. желатина
- 50 гр. сахара
- 8 гр. ванильного сахара
- 120 гр. персикового сиропа из банки
Пропитка:
2 ст.л сгущенного молока (или персик