Вкуснейший бисквитный торт. Сливочная карамель с арахисом, шоколадный крем-мусс и ганаш. РЕЦЕПТ
Приходите на БЕСПЛАТНЫЕ МАСТЕР-КЛАССЫ кондитерской школы CAKEPRO:
🔺 Бисквитный торт 🍰 Персиковый рай - Шеф-кондитер Елена Решетняк поделится секретами и рецептом нежнейшего бисквитного торта.
🔺 Все о приготовлении Бисквитных Тортов в домашних условиях - Вы узнаете все секреты пышного воздушного бисквита, какие инструменты нужны начинающими кондитеру, как готовить торты на заказ и зарабатывать на этом.
0:24 - Готовим бисквитный торт Шоколадный арахис
0:34 - Шоколадно-миндальный бисквит и крем-суфле
1:28 - Себестоимость: карамель, ганаш, сироп
1:43 - Сливочная карамель с арахисом. Рецепт и секреты приготовления
10:56 - Сливочный сироп для бисквит