Опара “бига“ для домашнего хлеба: как ее сделать, как хранить и как использовать
#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб
Много было вопросов в рецептах домашнего хлеба с опарой “бига“ о том, что с ней делать и как обращаться. Обобщила всю информацию об этой хлебной опаре в одном сюжете.
Подписывайтесь на мои каналы!
🔴 Дзен
🔴 RuTube
🔴 Телеграм
🔴 Мои хлебные курсы
На опаре “бига“ я пекла:
🔴Хлеб с цельнозерновой мукой
🔴С остатками пшеничной закваски
🔴С мукой твердых сортов пшеницы
🔴Как отмерить полграмма дрожжей
Поддержать рублем развитие канала:
Яндекс-Кошелек (в рублях): 410011958437823
Делитесь этим видео с друзьями !
Станьте спонсором канала:
https:/
1 view
5
1
2 months ago 00:13:15 1
Опары на закваске 🔎и дрожжах. Разновидности опар и их применение
4 months ago 00:02:41 1
kenzie - bad 4 u (visualizer video)
4 months ago 00:30:17 3
Как получить любовь? Лишние действия на пути к счастью или участи. Психодиагностика
5 months ago 00:04:01 1
КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ самый нежный и СЛИВОЧНЫЙ😋 ВКУСНЫЙ рецепт пасхального кулича♥️
7 months ago 00:14:24 1
Невероятно ПЫШНЫЙ ХЛЕБ-ЛАВАШ с крупными порами - ИЗ ЛЮБОЙ домашней МУКИ
7 months ago 00:21:32 1
ЧИАБАТТА долгого брожения (2 суток) на дрожжевой опаре бига
7 months ago 00:05:41 1
Опара “бига“ для домашнего хлеба: как ее сделать, как хранить и как использовать
8 months ago 00:13:15 1
Готовим к пасхе Итальянский кулич Панеттоне
9 months ago 00:08:32 1
Итальянский кулич “Панеттоне“ / PANETTONE / *Подробный рецепт/Сладкая Жизнь
9 months ago 00:03:10 2
Davido - UNAVAILABLE (Official Video) ft. Musa Keys
9 months ago 00:18:05 1
Идеальный КУЛИЧ Итальянский ПАНЕТТОНЕ на Биге Сдобный, Сладкий, Не сухой
12 months ago 00:13:22 1
Домашний хлеб на опаре бига. Посвящаю рецепт 💗Раисе Алибековой
1 year ago 00:02:30 1
Опара Бига. Вкусный хлеб - очень легко!🍴Жизнь - Вкусная!
1 year ago 00:28:48 1
ТАКОГО вы не пробовали: Мясо+Рисовая МУКА- Мастер-класс от Этери - ХАЗАН КУПТА по Старинному рецепту
1 year ago 00:24:29 2
Чиабатта | Учимся готовить домашний итальянский хлеб
1 year ago 00:26:45 1
ХИНКАЛИ - ПРАВИЛЬНОЕ ТЕСТО - Мастер-класс с Шеф-Поваром ресторана в Тбилиси - Традиционные Хинкали
1 year ago 00:11:24 1
Домашний хлеб 🎆на МИКСЕ опары "БИГА" и пшеничной закваски
1 year ago 02:25:57 2
И просто так: 2й сезон в сокращении
1 year ago 00:22:13 1
Проверяю качество муки: тест 5 видов пшеничной муки на клейковину (секреты расплывающегося теста)
2 years ago 00:02:51 1
Davido - UNAVAILABLE (Lyrics) ft. Musa Keys
2 years ago 00:07:07 1
ВОЛШЕБНОЕ ТЕСТО ДЛЯ КУЛИЧА ПАННТОНЕ
2 years ago 00:10:20 2
Итальянский хлеб чабатта | Чабатта | Воздушный хлеб | Чабатта на опаре пулиш | Закваска бига
2 years ago 00:16:04 1
ТЕХНОЛОГИИ ПЕКАРНИ. Как открыть пекарню. Денис Машков.
2 years ago 00:02:45 13
Тесто для ПИЦЦЫ на ОПАРЕ ( ПУЛИШ) - Как в пиццерии