Подовый пшеничный хлеб на закваске: с оливками, помидорами и чесноком (две рецептуры в одном видео)

#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб Подписывайтесь на мои каналы! 🔴 Яндекс.Дзен 🔴 RuTube 🔴 Телеграм Подовый пшеничный хлеб на закваске – это бесконечный источник вдохновения для домашнего пекаря! Подовая форма хлеба на закваске позволяет по-разному его формовать, делать художественные надрезы и придавать самый разнообразный и красивый внешний вид! Такой же простор для творчества дает базовая рецептура, к которой мы можем добавлять вкусные и ароматные ингредиенты, чтобы каждый раз насладиться новым вкусом! В этом видео я делаю на базе одной рецептуры два разных хлеба: один - с вялеными помидорками и чесноком, а второй –с прекрасными греческими оливками. Сочетание вкусов дарит нам ароматы средиземноморья, жаркого лета и разогретых солнцем склонов гор. Обязательно попробуйте подовый хлеб с такими вкусными добавками Нам потребуется: 200 гр. пшеничной опары 100% влажности 300 гр. воды 500 гр. пшеничной муки высшего сорта 10 гр. соли 2-3 зубчика чеснока 50 гр. вяленых томатов 50 гр. темных оливок без косточки Станьте спонсором канала: Поддержать рублем развитие канала: Карта Сбербанка 4274320065098660 (Светлана Сергеевна К) Яндекс-Кошелек (в рублях): 410011958437823 Подписывайтесь на канал! Делитесь этим видео с друзьями! ************************************* Сотрудничество и реклама ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ @ Много полезного в плейлистах! Заходите! ✓Про закваски ✓Мои эксперименты (проверяю теорию практикой) ✓Ржаные хлеба ✓Национальные хлеба ✓Ржано-пшеничные хлеба ✓Мелкоштучная выпечка (булочки, пирожки, пончики и прочее) ✓Пироги, пирожки на заквасках ✓Пиццы, фокаччи и прочие лепешки ✓Формовка хлеба (техника выполнения, виды) ✓Советы и ответы на вопросы ✓Сдобная выпечка ✓Пшеничные хлеба ✓Обзоры инвентаря и техники ✓Багеты и батоны на закваске ✓Хлеб из полбы, гречневые и прочих видов муки ✓Обзоры муки и ингредиентов ✓Ингредиенты и полуфабрикаты для хлеба ✓На остатках закваски: кексы, блины и прочее ✓Хмелевые дрожжи и выпечка на них ✓Про опары ✓Хлеб на дрожжах ✓Безглютеновый хлеб #светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб