Запеканка-рулет с картофелем и фаршем 🍽

Тебе понадобится: Фарш - 450 гр Картофель - 3 шт крупные Лук - 1/2 шт Соус болоньезе (любой томатный) - 3-4 ст л Сыр - 150 гр Раст масло - для жарки Соль, перец, паприка, суш чеснок Майонез/сметана - по желанию Зелень Этапы приготовления: 1️⃣. Картофель нарезаем на тонкие слайсы, приправляем специями и маслом. 2️⃣. Посыпаем противень сыром, сверху выкладываем картофель внахлест, снова сыр (он нужен для склейки картофеля) и в духовку при 200 гр на 20 минут. 3️⃣. На растительном масле обжариваем лук, добавляем фарш, специи, томатный соус. Выпариваем лишнюю влагу на сильном огне. Я добавила оставшийся сыр в фарш. 4️⃣. Достаем картофель, переворачиваем, выкладываем фарш, по желанию добавляем немного сметаны, скручиваем в рулет.