Мякоть индейки, тушенное с луком в сметане и соевом соусе

Для приготовления мякоти индейки, тушенное с луком в сметане и соевом соусе, нам потребуются следующие ингредиенты: Филе индейки - 1 килограмм Лук репчатый большой - 1 штука Сметана - 80 грамм Соевый соус - 2 столовые ложки Чеснок - 1-2 зубчика Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Вода - 100 миллилитров