БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ МЕДОВИК С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ С МАСКАРПОНЕ И КОНФИТЮРОМ ИЗ МАЛИНЫ!

Давно хотела приготовить такую версию медовика и ожидания оправдались, это действительно не реально вкусно! Очень нежные коржи на рисовой муке в сочетании заварного кокосового крема с маскарпоне и душистой малины, это настоящее блаженство вкуса! Тортик совсем не сложный, поэтому всем обязательно советую его приготовить. Приятного аппетита!) Наша группа с рецептами - Коржи: Яйцо - 2шт Масло сливочное - 100гр Сахар тростниковый - 100 (80)гр, Мёд - 3ст. ложки без горки Мука рисовая - 200гр. Соль - щепотка Сода - 0,5 чайной ложки, гасить уксусом. Конфитюр: Малина - 200гр Крахмал кукурузный - 3ст. ложки Сахар тростниковый - 50-100гр (по вкусу) Крем : Кокосовое молоко - 200гр Вода - 150гр Желтки - 3 шт Сахар тростниковый -100гр Крахмал кукурузный -3ст. ложки Мука рисовая - 1ст. ложка Соль - щепотка Маскарпоне - 250г Наш инстаграм -