Летнее ризотто с сезонными овощами | #191

Овощной вариант ризотто с теми овощами, что под рукой. Готовьте на здоровье! Ингредиенты: Овощной или куриный бульон - 1-1,5 литра Цукини - 1 средний Сельдерей - 1 стручек Спаржа - 150 г. Зеленый горошек - 50 г. Сливочное масло - 50 г. Оливковое масло - 2-3 ст. л. Лук - по вкусу Рис для ризотто - 160 г. (на две порции) Белое вино - 100 мл Сыр пармезан - по вкусу *Овоши можно использовать совершенно разные - брокколи, цветная капуста, кабачки, болгарский перец и т.д. Не забывайте подписываться, комментировать, ставить лайки и делиться этим видео. Нажимайте на колокольчик!! Спасибо всем кто это уже сделал :)