CIPOLLE CARAMELLATE DELLA FESTA ricetta cipolle caramellate e pane morbido

Cipolle caramellate QUI TROVI TUTTI GLI ARTICOLI CHE MI VEDI USARE NEI VIDEO La maglietta ufficiale _________________________________ Pane morbido 350 gr farina 180 ml latte 4 gr lievito secco 130 gr patata cotta 3 gr sale 3 gr zucchero 30 gr olio Cipolle caramellate un kilo di cipolle rosse olio sale pepe 2 cucchiai di zucchero un cucchiaio di aceto preparare la farina in una comoda ciotola, fare spazio al centro per 180 ml di latte tiepido, 4 grammi di lievito di birra secco e sciogliere con un cucchiaino di zucchero. Attendere 5 minuti, nel frattempo aggiungere una patata schiacciata da 130 grammi, curcuma un cucchiaino piccolo, sale 3 grammi e a piacere semi di lino, impastare, aggiustare eventualmente con poca farina in più. Creare una palla di impasto e lascare riposare 5 minuti, il tempo di preparare una teglia diametro 26 cm e u