Сырники со шпинатом
Ингредиенты:
Творог (5%) - 180 гр
Шпинат - пучок
Желток - 1 шт
Пармезан - 30 гр
Рисовая мука - 25 гр
Соль - щепотка
Приготовление:
В блендерном стакане измельчить шпинат с желтком.
Творог протереть через сито.
Смешать все ингредиенты.
Сформовать сырники.
Выпекать на хорошо прогретой сковороде с двух сторон до румяности.