Пшенично-овсяный хлеб! Безопарный способ приготовления цельнозернового хлеба с овсяными хлопьями!
Хочу поделиться с вами еще одним рецептом замечательного хлеба, который полюбился в нашей семье. Будем готовить пшеничный хлеб с цельнозерновой мукой и овсяными хлопьями. Это бесподобно вкусный, легкий и очень мягкий хлеб.
У него нежная, воздушная структура мякиша, мягкая приятная сладость, отличный вкус и хорошая сочетаемость с различными продуктами.
Тесто для этого хлеба готовится безопарным способом, мало того, оно отлично подходит для ночного замеса и утренней выпечки.
Сразу из духовки корочка у хлеба хрустящая, но буквально через 10-15 минут она становится очень и очень мягкая. Хлебушек настолько мягкий, что его даже трудно резать. У него такая однородная мелкопористая легкая структура мякиша и очень тонкая нежная корочка. Такой хлеб отлично подходит для бутербродов, утренних тостов, а еще вкуснее с маслом или джемом.
Тесто довольно тяжелое, поскольку содержит овес и мед, поэтому для его приготовления нужна сильная мука с высоким содержанием клейковины или хлебопекарная мука высшего качества
3 views
610
145
3 weeks ago 00:01:53 1
Как сварить Легко и Вкусно ОВСЯНУЮ КАШУ! ОВСЯНАЯ КАША НА МОЛОКЕ ВКУСНО БЫСТРО И ПОЛЕЗНО
3 weeks ago 00:04:38 1
5 идей на ЗАВТРАК: Жареная овсянка, Ленивое хачапури, Варёный омлет, Чиа пудинг, Бутеры
3 weeks ago 00:06:18 1
БЛИНЫ бабушкины, тонкие блинчики на молоке получаются всегда!
3 weeks ago 00:03:16 1
Булочки мультизерновые с рыжиковым маслом
3 weeks ago 00:05:19 1
Шоколадный Манник на кефире / Выпечка к чаю на скорую руку !
3 weeks ago 00:12:45 1
Как начать кето-диету правильно, с пользой для здоровья💪 Пошаговый план
3 weeks ago 00:11:05 1
БЫСТРЫЕ ПП ЗАВТРАКИ В АЭРОГРИЛЕ | #аэрогрильрецепты #правильноепитание
3 weeks ago 00:12:59 1
Этот Овсяный хлеб Покорит вас навсегда!!!Восхитительный , вкуснейший, полезный хлеб на закваске
3 weeks ago 00:21:39 1
Бездрожжевой домашний хлеб на кефире от Марии .Читайте поправку под видео.
3 weeks ago 00:05:00 1
Овсяные блины диетические. Блины для диабетиков и не только.
3 weeks ago 00:16:27 1
Идеальный хлеб на закваске,Легко и Просто!!!!
3 weeks ago 00:02:45 1
Полезный хлеб без муки Ешь и снижай вес Можно при диабете
3 weeks ago 00:05:05 5
Венский Молочный ХЛЕБ на Завтрак / Домашний ХЛЕБ
4 weeks ago 00:02:58 1
Печенье из творога. Выпечка для здорового питания и диеты диабетика
4 weeks ago 00:08:26 1
Пшенично-овсяный хлеб! Безопарный способ приготовления цельнозернового хлеба с овсяными хлопьями!
4 weeks ago 00:03:03 1
Хлеб с овсяными хлопьями. Нежный, воздушный, ароматный. Готовлю всегда двойную порцию