Хлеборезка #45: упаковочные страсти, прогноз по кондитерке, Мессе Франкфурт и хлеб со спиртом
В Хлеборезке #45 разобрали по крошкам тему неупакованного хлеба, дали прогноз по кондитерке с аналитиком Анной Малявиной, рассказали все кадровые новости: от перестановки топов в «Хлебном Доме» до смены собственника Modern Bakery. А еще потестили долгосроки — хлеба от «Аюты» и батон от Минского хлебозавода № 4. Без курьезов и находок не обошлось (спойлер: продаетесь в алкомаркетах? Привлекайте покупателя крупной надписью «Консервированно спиртом»). Поехали!
0:00 Интро
0:18 Новости Пищевки3D
0:53 Упаковочные страсти
5:04 Кондитерам приходится несладко
8:34 Мессе Франкфурт меняет учредителя
Хлебный Дом меняет топов
9:57 Хлебные разборки! Тостовый хлеб от АЮТЫ, Батон Пачастунак.
По вопросам рекламных интеграций — , 7 (962) 686-60-42
Предоставить образцы на «Хлебные разборки» — 7-921-752-65-51
Ссылки:
1. Хлеб печется об упаковке
2. Комментарий РОСПиК
3. Кондитеры садятся на диету
4. Группа «Хлебопеки и кондитеры» в Телеграм
5. Конференция Пищевка3D
Мерчи (свитшоты, футболки и кепки с лого OHLEBE) можно заказать на Присоединяйтесь!
Делаем для отрасли:
- сайт ,
- телеграм-канал « — B2B-хлебопечение»,
- телеграм-канал «Работа в пищевке»
- канал в YouTube БИЗНЕС-ПИЩА: фильмы, видеоинтервью, еженедельное шоу «Хлеборезка» для профессионалов отрасли
- регулярную отраслевую e-mail-рассылку
- самую крупную в отрасли бизнес-конференцию ПИЩЁВКА3D
Команда “Хлеборезки”:
Автор — Роман Калинин
Съемка — Юлия Геращенко
Монтаж — Андрей Логинов
Продакшен: Полина Макаренко, Юлия Геращенко
1 view
240
70
4 months ago 00:13:08 1
О выставках, Прогноз от РСП, Лояльность брендам, Аналитика хлеба без упаковки - Хлеборезка 13
4 months ago 00:24:16 3
Хлеборезка #41: Оптимистичные прогнозы, «пальма» под запретом, Свинка Пеппа и разборки лавашей
4 months ago 00:19:23 1
Хлеборезка #42: «Хлебный Дом», заградительные пошлины, ответ прокуратуре и замена ингредиентов
4 months ago 00:22:03 1
Хлеборезка #45: упаковочные страсти, прогноз по кондитерке, Мессе Франкфурт и хлеб со спиртом
4 months ago 00:25:39 2
Будущее кондитерки, холодная плазма, хлебобика, Гарантия качества и печенье из насекомых
4 months ago 00:14:26 1
Хлеборезка#67: 90 лет НИИХП, готовая еда, шоколад нового поколения, видео хлебопеков, Вкусная Москва
4 months ago 00:21:29 4
Хлеборезка #76: Пекарни, поверхность шоколада, защита пальмового масла, Чародейка и Аладушкин Групп