ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ | знаменитая лодочка с яйцом | подробный рецепт грузинского блюда

Простой рецепт хачапури по-аджарски. Гармоничное сочетание хрустящей корочки из теста и сочной, тающей во рту начинки делает блюдо настоящим гастрономическим шедевром. Устоять пред этой вкуснятиной очень сложно. Подружиться со мной можно здесь: Instagram TikTok @makarevich_kitchen По вопросам сотрудничества makarevichkitchen@ Для приготовления 4 порций вам необходимо: Кефир 200 г Вода 100 г Мука 500-550 г Яйцо 1 шт. Сахар 15 г Соль 10 г Дрожжи 12 г Сливочное масло 50 г Начинка на 1 порцию: Сыр адыгейский 100 г Сулугуни 150 г Чеснок 5 г Сливки 30 г Яйцо 1 шт. Зелень Соль/перец по вкусу На помазать: Яйцо 1 шт. Вода 40 г Подавать с желтком и сливочным маслом. Еще больше видео в плейлисте #хачапури #хачапурирецепт #хачапурипоаджарски #хочуврек