Рождественская утка с рисом и яблоками. Утка с яблоками рецепт

Очень простой, но вкусный рецепт к Рождеству - утка с рисом и яблоками! Рецепт незамысловатый, справится любой! Нам потребуется: Утка - 2 кг Яблоки - 3-4 шт Чернослив - 100 гр Рис - 1 сткана Соль по вкусу Перец, шафран и пряные травы Сметана для обмазки Запекать при t 200 градусов 1.5 часа до красивой румяной корочки, периодически поливая вытопившимся жиром и накалывая кожицу.