РОЖДЕСТВЕНСКИЙ СТОЛ 2022! Меню на Рождество: салаты, торт, закуски/ 10 БЛЮД на ПРАЗДНИК

Готовлю праздничный стол на РОЖДЕСТВО 2022! ▶✔Мой канал о жизни @irinabyhanova ▶✔Мой канал с простыми рецептами @user-ov8sp6nt2d ▶✔Мой дзен-канал 🎄🎄🎄Рождественское меню❄❄❄ 1. Оливье: - колбаса - 300 г - яйца - 4 шт. - огурец свежий - 1 шт. - горошек зеленый - 1 банка - морковь - 1 шт. - картофель - 3 шт. - майонез - 3 ст. л 2. Утка с яблоками: - утка - 1 шт. - яблоки - 3 шт. - соль - 1 ч.л - специи - по вкусу - соевый соус - 1 ст.л - сок лимона - 1 ст. л - чеснок - 2-3 зубца. 3. Закуска “Грибы“ из яиц: - яйца - 3 шт. - крабовое мясо - 100 г - огурец соленый - 1 шт. - сыр - 100 г - майонез - соль - по вкусу 4. Медовик. Для коржей: - мед - 200 г - яйца - 2 шт. - сахар - 4 ст. л - слив.масло - 60 г - мука - 500 г - сода - 1,5 ч л - какао - 2 ст.л Для крема: - сметана - 200 г - сахарная пудра - 100 г Для обсыпки: - обрезки коржей - орехи. 5. Салат с морепродуктами: - сыр фета - пекинская капуста - помидор - огурцы - кальмары - креветки - слабосол форель - оливки. Для соуса: - мед - 30 мл - соевый соус - 1 ст.л - сок лимона - 1,5 ч.л - горчица в зернах - 1 ч.л - масло растит. - 20 мл. 6. Селедка под шубой: - сельдь - майонез - яйца - картофель - морковь - лук. 7. Рыба в духовке: - филе рыбы - 1 кг. - лук - 1 шт. - морковь - 1 шт. - сыр - 100 г - соль, перец, специи - мука - 50 г - панировочные сухари - 40 г. 8. Закуска в слоеном тесте “Корзиночки“: - слоеное тесто - пекинская капуста - начинка из закуски “Грибы“ - форель - крабовые палочки - сыр творожный уроп - сыр твердый - майонез - зелень. 9. Закуска с красной икрой: - слоеное тесто - красная икра - яйца творожный сыр 10. Пирожные: - мед - 200 г - яйца - 2 шт. - сахар - 4 ст. л - слив.масло - 60 г - мука - 500 г - сода - 1,5 ч л - какао - 2 ст.л Для крема: - сметана - 200 г - сахарная пудра - 100 г - орехи - для украшения. #РождественскийСтол #Рождество #Christmas