Ганаш карамель - ПРОСТЕЙШАЯ начинка для пирожных макаронс - Ganache Caramel

Самым известным видом ганаша является шоколадный. Ганаш обычно делают, нагревая жирные сливки и смешивая их с измельченным шоколадом или шоколадными чипсами. а затем размешивая этот микс, пока шоколад не растает в нем полностью. Но я для разных пирожных делаю разные виды ганаша. И для карамельным макаронс, которые мы готовили вот в этом видео. я буду делать карамельный ганаш. Предлагаю вам мой авторский метод приготовления карамельного ганаша для пирожных макаронс. #Chocoyamma #макаронс #ганаш ⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒ Подписывайтесь на канал шеф-кондитера Юрия Волкова и получайте новые видео первыми - Следите за новыми видео, комментируйте и делитесь с друзьями! ⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮⩮о