GRISSINI al ne abbiamo?✨🧀 #shorts #giallozafferano #ricette

😋 Grissini soffici al Parmigiano… e ci ritorna subito la fame✨ Siete d’accordo? @MattiasTable Ingredienti: 1 pacchetto (7g) di lievito secco 3 cucchiai di zucchero 250ml acqua tiepida 375g flour 1.5 cucchiaini di sale 2 noci di burro 70g formaggio grattugiato 1 uovo Procedimento: In una piccola ciotola, attiva il lievito aggiungendo acqua, un cucchiaio di zucchero e il lievito secco, mescolando e lasciandolo riposare per 5 minuti. In una ciotola più grande, aggiungi gli ingredienti secchi (sale, farina e zucchero) e con le mani sbriciola il burro all’interno. Unisci l’acqua/lievito e il formaggio grattugiato e crea un impasto poco coeso. Lascia riposare per 20 minuti. Su un piano infarinato forma dei grissini con parte dell’impasto (grande come una palla da golf) e mettili su una teglia da forno. Sbatti l’uovo e spennellalo sui grissini. Cuoci a 180°C per 20 minuti. #giallozafferano #gz #wow #delicious #sogood #italiancuisine #italy #grissini #foodie #foodvibes