Рубленые Куриные Котлеты с сыром и укропом ☆ Просто Тают во Рту ☆ С Пикантным Соусом!!!

Нежнейшие рубленые котлеты из куриного филе с сыром и укропом, которые просто тают во рту. Очень удачное сочетание, а соус прекрасно дополняет вкус. Такие котлетки - прекрасное блюдо на ужин или обед. 2 куриных филе (около 500 гр) 1 яйцо 1 ст.л. ложка муки или крахмала 70 гр твердого сыра 1 ст.л. укропа 1 ст.л. майонеза соль черный перец соус 40 гр майонеза 1 зубчик чеснока 1 ч.л. лимонного сока 1 ст.л. рубленого укропа соль и черный перец по вкусу 1. Нарезать куриное филе маленькими кубиками. 2. Мелко нарубить укроп. Натереть сыр. 3. Добавить майонез, яйцо, крахмал (или муку), укроп, сыр, соль, перец, перемешать и оставить в холодильнике на 30-60 минут. Если нет времени, можно и сразу жарить. 4. Пока фарш маринуется, сделаем соус для котлеток, чтобы он успел настояться: смешаем мелко рубленный чеснок, укроп, лимонный сок, соль, немного сахара и черный перец. 5. На хорошо прогретой сковородке обжарить котлетки по 3-4 минуты с каждой стороны.