Лоранский ПИРОГ киш с КУРИЦЕЙ и ГРИБАМИ

Киш – пирог из песочного теста с несладкой начинкой – для меня один из самых любимых вариантов завтрака. Сегодня поделюсь рецептом очень вкусного киша с начинкой из курицы и грибов. Что нам потребуется Тесто: мука - 200 г; сливочное масло - 150 г; соль - щепотка; ледяная вода - 2-3 ст.л. Начинка: отварная курица - 170 г; шампиньоны - 60 г; лук - 1 шт.; сливки 10% - 125 мл; яйца - 2 шт; соль - 1/2 ч.л.; специи для курицы - 1/3 ч.л.; горчица - 1 ст.л.; сыр - 70 г; растительное масло. ************************************************