Ризотто с Маскарпоне
Ризотто с Маскарпоне
Ингридиенты
Рис Ризотто - 350 гр
Белое сухое вино -1/2 стакана
Бульон овощной -1 литр
Маскарпоне - 150 гр
Соль по вкусу
Лук - 3 маленьких
Перец крупный красный Чили
Петрушка для украшения
Оливковое масло -40 мл