Отличный вкус настоящему ризотто обеспечивает бульон. Шеф Вивьен показывает, как приготовить это итальянское блюдо из риса и грибов, чтобы оно гарантированно получилось с первого раза.
Для ризотто с грибами вам потребуется (на 4 чел):
Для бульона:
- грибы 250 г несколько сушеных грибов
- петрушка
- лавровый лист
- тимьян
- чеснок
- репчатый лук
- вода 1,5 л
- соль, перец
Для ризотто:
- грибы 500 г
- крупный рис 220 г
- лук 1 шт
- сухое белое вино 80 мл
- пармезан 80 г
- оливковое масло
- сливочное масло
- соль, перец
Больше рецептов смотрите в инстаграм @chefvivien
#НастоящееРизотто #Просто
0 views
17
10
9 months ago 00:22:26 67
УЖАС! РИСОВАЯ ЖЫЖА от Юлии ВЫСОЦКОЙ под названием РИЗОТТО с грибами
9 months ago 00:11:07 0
ВЕТЧИНА КЛАССИЧЕСКАЯ ИЗ СВИНИНЫ | Рецепт Ароматного мяса в ветчиннице HAMKER HM-01 | 4К
9 months ago 00:03:11 1
КАША — Ум и Хрум — Песенки для детей
9 months ago 00:03:19 0
ПАННА КОТТА БЕЗ ЖЕЛАТИНА | Невероятно вкусный десерт! Рецепт
9 months ago 00:11:32 0
Ризотто с белыми грибами | #сладкоесолёное №219
9 months ago 00:17:47 9
Ризотто с лисичками
10 months ago 01:31:45 0
Сборник рецептов самых вкусных блюд итальянской кухни от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»
10 months ago 00:05:39 0
ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И РИКОТТОЙ - ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
10 months ago 00:11:56 0
Екатеринбург, лучшие места города. Еда, отдых, развлечения и др.
10 months ago 00:10:24 0
Ризотто с грибами. Шеф-повар раскроет вам секрет
10 months ago 00:04:15 0
Лучше ЧЕМ В РЕСТОРАНЕ - рецепт Ризотто с Белыми ГРИБАМИ
10 months ago 00:01:48 0
Healthy Chicken Risotto Recipe: A Nutritious and Easy Weeknight Dinner
10 months ago 00:01:00 0
Недавно у меня случился ШОК! Многие не знают что такое ПТИТИМ? А это как ризотто в сливочном соусе
10 months ago 00:11:24 0
РИЗОТТО С ТЫКВОЙ | RISOTTO WITH PUMPKIN | RISOTTO
10 months ago 00:12:01 1
Вся ПРАВДА О БЛЮДАХ ИТАЛИИ! Никогда не делай этого при итальянцах!
10 months ago 00:28:48 0
слово безднабота. хутао на асфальте (казалось бы, причём тут цапля?)
10 months ago 00:07:04 0
РИЗОТТО х ДЬЯВОЛО - БАГРОВЫЙ КРИНЖ [часть 2] / Запомни Меня / ДжоДжо / анимация
10 months ago 00:01:00 0
Ризотто с перепелками по рецепту Юлии Высоцкой #shorts
11 months ago 00:14:52 0
Вяленые томаты | ХИТ СЕЗОНА!
11 months ago 00:04:22 0
Концентрированный коричневый мясной бульон для приготовления множества блюд!
11 months ago 00:02:01 0
РИЗОТТО С КУРИЦЕЙ - Вкусный итальянский ужин за 25 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!
11 months ago 01:35:28 0
Вера Котельникова: «Чем ты ближе, тем менее страшным это кажется» // «Скажи Гордеевой»