Вяленая ножка индейки. Вкусненький хамончик.

Это видео о том, как в домашних условиях сделать прекрасный деликатес, вяленую индюшиную ножку. Отличная замена вредным чипсам и сухарикам к пиву и не только. Спасибо за просмотр, подписывайтесь на канал. Жду вопросов и комментариев. Специи для первого этапа приготовления 1кг. 250 гр.: 1 ч.л. мускатного ореха 2 ч.л. черного перца 2 ч.л. душистого перца 2 ч.л. можжевельника 8 шт. гвоздики 2 ч.л. чебреца около 1,5 кг. соли Специи для 2 этапа вяленья: 2 ч.л. душистого перца 1 ч.л. черного перца 1 ч.л. розмарина 1 ч.л. орегано 1/2 ч.л. кайенского перца Подпишись на канал - Другие рецепты вяленых деликатесов: - Вяленая УТКА целиком - Вяленая чесночная говядина - Вяленая Утиная Грудка. Отменный Результат! - Вяленая баранья нога - Вяленая Перепелка - Вяленая БАРАНЬЯ