Овсяные бейглы

В очередной раз мы предлагаем вашему вниманию свою вариацию традиционной выпечки. Сегодня речь пойдет о еврейской разновидности бубликов – бейглах, впервые опоминающихся в правилах еврейской общины Кракова 1616 года. В отличие от бублика, бейглы могут быть посыпаны корицей, маком, кунжутом и многим чем еще. А мы испечем их с применением овсяных хлопьев, причем не только снаружи) Нам понадобится: