Домашний «Дарницкий» хлеб

Вода - 200 мл ( 1 стакан ), ржаная закваска -8 - 10 столовых ложек , соль - 2 чайные ложки , сахар - 1,5 чайные ложки , мука ржаная -100 г, мука пшеничная - 350 г , масло растительное - 2 столовые ложки. Выпекать при 200 градусах примерно 1 час ( первые 30 минут с подставленным под форму с хлебом поддоном с водой ) Приготовление ржаной закваски можно посмотреть по ссылке: Если Вам понравилось видео, буду очень признательна, если Вы подпишитесь на мой канал. Спасибо. #выпечкахлеба #хлеб #хлебвдуховке #хлебвдомашнихусловиях