АПЕЛЬСИНОВЫЕ МАДЛЕН

Сегодня хочу рассказать вам рецепт не совсем классических Мадлен) В рецепте пшеничная мука заменена на рисовую. Вкус и текстура потрясающие, а какой апельсиновый аромат! ИНГРЕДИЕНТЫ: 80 г сахара 2 яйца 1/4 ч л соли цедра 1 апельсина 90 г рисовой муки 2 ч л разрыхлителя 100 г сливочного масла (растопить) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Поместите в миску для смешивания сахар, яйца и соль. Взбейте до легкой пены. 2. Добавьте цедру апельсина, перемешайте. 3. Добавьте рисовую муку и разрыхлитель, перемешайте. 4. Влейте растопленное сливочное масло, перемешайте. 5. Разлейте тесто по смазанным маслом формочкам. 6. Выпекайте при температуре 180°C 12-15 минут. 7. Остудите и посыпате сахарной пудрой. Спасибо за просмотр! Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые видео. #мадлен #пирожноемадлен #мадленрецепт #пирожноемадленрецепт #апельсиновыемадлен #выпечка
Back to Top