INVOLTINI di MELANZANE: SEMPLICI e SUPER SFIZIOSI!😋🍆🍅🧀
🍆 A strati, ripiene, sotto forma di polpette, nella con le melanzane ci prepariamo dei saporitissimi involtini!😍 Farciti con un classico ripieno di prosciutto cotto e formaggio, conditi con un delizioso sugo di pomodoro e cotti in forno: non serve aggiungere altro, il successo è assicurato!🤤 Pronti a chiedere il bis?😎
00:00 – PRESENTAZIONE
00:04 – PREPARAZIONE SUGO
00:20 – TAGLIO E COTTURA MELANZANE
00:40 – FARCITURA INVOLTINI
00:50– COTTURA INVOLTINI
01:12 – IMPIATTAMENTO
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★ INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO:
★ INGREDIENTI (PER 15 INVOLTINI DI MELANZANE):
Melanzane 650 g
Prosciutto cotto 225 g
Passata di pomodoro 400 g
Olio extravergine d’oliva q.b.
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
Provola 225 g
Aglio 1 spicchio
Basilico q.b.
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