Nessuno conosce questa deliziosa ricetta di melanzane! Melanzane più gustose che abbia mai mangiato!
Nessuno conosce questa deliziosa ricetta di melanzane! Melanzane più gustose che abbia mai mangiato!
Ciao a tutti! Oggi vi presento una deliziosa e facile ricetta a base di melanzane! Involtini di melanzane, ripiene di riso al pomodoro e salsiccia sono un’ottima soluzione per pranzo o cena. Vi assicuro che la vostra famiglia adorerà le melanzane fatte in questo modo! Con pochi semplici ingredienti preparerete un pasto sostanzioso e molto gustoso! Le melanzane non sono mai state così deliziose! Vi consiglio di provare questi strepitosi involtini di melanzane con riso e salsiccia e fatemi sapere nei commenti cosa ne pensate! Questa ricetta di melanzane è una delle mie preferite e sono sicuro che piacerà anche a voi!
Ingredienti:
- 2 melanzane
- 1 carota
- 1 cipolla
- 1 spicchio d’aglio
- 1 costa di sedano
- 2 salsicce
- 200 g (1 cup) di riso
- 200 ml (1 cup) di pasata di pomodoro
- Provolone piccante o altro formaggio
- Parmigiano a piacere
- Sale, pepe
- Olio d’oliva
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