Невероятное Песочно-дрожжевое тесто! Вкусное сдобное тесто для пирогов, рулетов и булочек
Подробное приготовление сдобного песочно-дрожжевого теста. Тесто просто великолепное, нежное, воздушное, готовится очень просто!
Готовая выпечка из него долго не черствеет, в течении нескольких дней остаётся свежая и вкусная. Я очень рекомендую вам его тоже приготовить хотя бы один раз и я уверена, что этот рецепт теста приживется во многих семьях.
Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы:
Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!)
Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке!
И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться!)
Ингредиенты:
Мука - /-380 г
Сметана (у меня 20%) - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Дрожжи сухие быстродействующие - 5 г. (1 ч. л.)
Сода пищевая для выпечки - 1/3 ч. л.
Сахар - 50 г
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Соль - 1/3 ч. л.
Сливочное масло - 180 г
1 В миске соединить сметану, дрожжи, яйцо, сахар и ванильный сахар. Если будете готовить из прессованных дрожжей берите в 3 раза больше (15г).
2 Перемешать и оставить на 10 минут, для растворения дрожжей и сахара.
3 В другую миску просеять муку, добавить соль и пищевую соду для выпечки, перемешать венчиком.
4 В муку натереть на крупной терке или нарезать кубиками сливочное масло. Затем руками растереть в крошку.
5 Добавить сметанную дрожжевую смесь.
6 И быстро замесить гладкое, мягкое и не липкое тесто. Муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте.
Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста.
7 Тесто завернуть в пленку или пакет и отправить в холодильник на 1 час, можно оставить на ночь.
8 Достали тесто из холодильника и сразу же из него готовим. Получается очень вкусная выпечка.
#Тесто #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь
44 views
207
62
16 hours ago 00:04:24 364
Невероятное Песочно-дрожжевое тесто! Вкусное сдобное тесто для пирогов, рулетов и булочек
2 days ago 00:03:00 1
Порадуйте свою семью этим очень вкусным печеньем
1 week ago 00:07:04 9K
Очень вкусно и просто! Нежнейшие рулетики с маком и изюмом! Песочно-дрожжевое тесто
2 weeks ago 00:16:50 24.7K
Очень хороши, и не только в пост - 4 рецепта вкусных постных пирожков!
4 weeks ago 00:06:06 39.3K
Невероятно вкусные! Песочно-дрожжевые баники с маком/Простая и вкусная выпечка к чаю