Папарделли с нежнейшей говядиной и грибами в сливочном соусе с ароматом трюфеля 🤤#shorts
Папарделли с нежнейшей говядиной и грибами в сливочном соусе с ароматом трюфеля 🤤
🔪@vasilymishlen
Ингредиенты:
- говядина 300гр
- оливковое масло 1ст.л
- сливочное масло 25гр
- тимьян 2 веточки
- вода 150мл (тушить говядину под крышкой, до испарения всей воды)
- чеснок 4-5зуб
- лук 1шт
- грибы шампиньоны 300гр
- сливки 200мл
- свежемолотый перец 1ч.л
- соль 1ч.л
- кориандр 1ч.л
- папарделли 200гр (или другая паста)
- трюфельная паста 1ч.л (можно без неё, но с ней вкуснее)
Приятного аппетита 🤗