ЭЛЕШ - НАИВКУСНЕЙШИЕ ЗНАМЕНИТЫЕ ТАТАРСКИЕ ПИРОЖКИ С КУРИЦЕЙ И КАРТОШКОЙ.

ЭЛЕШ - НАИВКУСНЕЙШИЕ ЗНАМЕНИТЫЕ ТАТАРСКИЕ ПИРОЖКИ С КУРИЦЕЙ И КАРТОШКОЙ. Каждая женщина в Татарстане знает, как вкусно и сытно накормить семью. Ингредиенты. Для теста: Мука - 420 гр, Сметана - 200 гр, Масло сливочное - 100 гр, Яйцо среднее - 1 шт, Сахар - 1 ч. ложка, Соль - 1 ч. ложка, Разрыхлитель - 1 ч. ложка. Для начинки: Картофель очищенный - 600 гр, Филе с куриных бедер - 400 гр, Лук - 200 гр, Растительное масло - 3 ст. ложки, Соль - 1/2 ст. ложки, Перец черный - 1 ч. ложка, Острый перец чили по вкусу, Зира - 1/2 ч. ложки. Приятного аппетита! Разные рецепты домашних майонезов и соусов: Чесночно-шафрановый майонез Два вида майонеза из 1 банки фасоли Яблочный майонез Майонез из авокадо Постный майонез Майонез на молоке Чесночный соус Айоли