Пирожки ВОЗДУШНЫЕ Быстрые! Что добавляют в тесто без дрожжей, чтобы они оставались нежные назавтра?

Пирожки с картошкой готовим сегодня с вами без дрожжей. Извечная проблема теста для пирожков на кефире в том, что как только оно остынет, то пирожки уже невозможно есть с удовольствием, так как кефирное тесто просто становится плотным, а иногда и резиновым (не откусить пирожок). Выход есть! Нужно добавить в тесто для пирожков сметану, она не только сделает тесто нежным, но и сохранит несколько дней без потери вкуса, даже в холодном виде такие пирожки пойдут «за милую душу». Хотя тесто на соде, вкуса вы ее привкуса не почувствуете, так как сода в правильном количестве, будьте внимательны в подсчетах. Начинка для пирожков из картофеля, но не классика. Пирожки жареные, поэтому посчитала лишним что-то дополнительно обжаривать в начинке, мы ее насытим вкусом свежей зелени и небольшим количеством хорошего сыра. Будет вкусно! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇 👇 Здесь можно оставлять фотоотчеты 👇 🛑Телеграм канал 🛑КАНАЛ НА ЯндексДзене 🍇Группа Вконтакте 🍒Группа Одноклассники 👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 “Нравится“ - это лучшая благодарность от Вас! *********************************************************** ✅ Ингредиенты для приготовления и пошаговый рецепт с фото описанием процесса 🥛*стакан объемом 200 мл ✅ Тесто для пирожков без дрожжей: кефир 2,5% - 350 г = 1 ¾ стакана* сметана 15 % - 250 г = 1 ¼ стакана* яйцо – 1 шт. соль (по вкусу) – 5 г = 0,5 ч.л. сахар – 5 г = 1 ч.л. сода – 9 г = 1 ч.л. без горки растительное масло – 50 мл = 3,5 ст.л. мука – 760 г ( /-) = 6 стаканов* - 1 ст.л. ✅ Начинка для пирожков из картофеля: картофель отварной – 1 кг = 6-7 шт. среднего размера сливочное масло – 40 г = 2 ст.л. соль, перец – по вкусу лук зеленый – 60 г = 4-5 шт. сыр твердый – 100 г = 0,5 стакана* 👉Выход: 17-18 больших пирожков ❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» Любите пирожки? Вам точно, будет что выбрать в нашей коллекции: 🥟Пирожки Самосы с яблоком, изюмом и бананом 🥟 Очень вкусные пирожки без яиц и молочных продуктов 🥟Пирожки без дрожжей 🥟Тонкие пирожки с картошкой на сковороде 🥟 Слоеные пирожки без слоеного теста 🥟Пирожки с новой смесью для смазывания 🥟Залить капусту молоком? Очень вкусные пирожки 🥟 Пирожки Манзари с необычной начинкой 🥟Пирожки в духовке из теста особого 🥟Элеш без дрожжей в духовке 🥟Бездрожжевые быстрые пирожки 🥟Идеальные беляши, как раньше 🥧Пироги и пирожки 🌍Смотрите все рецепты “Еда на любой вкус“ в соцсетях:🌏 🍊Instagram 🍇Вконтакте 🍒Одноклассники 🍓Facebook ✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@ #пирожкискартошкой #пирожки #еданалюбойвкус #жареныепирожки #пирожкибездрожжей #пирожкинакефире #тестодляпирожков #пирожкинасковороде #рецепты #еда