Unāidea sfiziosa per un antipasto dellāultimo al pistacchio by @Ilcaldosaporedelsud āØš
Ingredienti:
ā¢ 1 rotolo pasta sfoglia (meglio se rettangolare)
ā¢ 100 g formaggio fresco spalmabile
ā¢ 80 g parmigiano (o grana)
ā¢ 80 g formaggio (a pasta filata)
ā¢ 40 g granella di pistacchi o di frutta secca a piacere
ā¢ q.b. uovo (battuto per la finitura)
Srotolate la pasta sfoglia, stendetevi sopra il formaggio spalmabile, distribuitevi il parmigiano o il grana e il formaggio a pasta filata grattugiato con una grattugia a fori molto larghi.
Date un abbondante spolverata di granella di pistacchi (lasciatene un poā da parte) e unite se gradite un pizzico di pepe nero.
Con lāaiuto della carta forno arrotolatela la sfoglia ben stretta formando un cilindro e se si fosse scaldata troppo riponete in frigo per venti minuti.
Trascorso il tempo affettate a fette di 2cm e disponete i rotolini in una teglia ricoperta di carta forno.
Spennellate con uovo battuto.
Infornate a 200Ā°C per 20-25 minuti in modalitĆ statica o fino ad ottenere la doratura desiderata.
Sfornate, cospargete con un poā di farina di pistacchi e servite ancora caldi.
#giallozafferano #gz #ricette #foodie #sogood #delicious #wow #yum #ricettegz #giallozafferanocreators #pastasfoglia #pistacchio #cheese #formaggio #antipasti #aperitivo
1 view
0
0
1 month ago 00:04:38 1
Pasta Sfoglia | 3 IDEE APERITIVO | In cucina con Paolina
1 month ago 00:03:05 1
Becky G - OTRO CAPĆTULO (Official Video)
3 months ago 00:05:14 1
STRANGER VISION ā Strive (Official Music Video) 2024
3 months ago 00:05:11 1
āWhat Dreams May Comeā Sergei Polunin & Svetlana Zakharova
4 months ago 00:17:53 4
Ontem e Hoje | Mulheres Apaixonadas Especial 20 Anos (TV Globo - 2003/2023)
4 months ago 00:02:03 1
Giselle - Variazione Giselle Atto I - LaScalaTv (Teatro alla Scala)