😋🎄 ALBERO di GIRELLE di PASTA 3 GOLOSISSIMI ripieni✨ #Shorts
Un delizioso albero di girelle di pasta sfoglia farcite con tre golosissimi ripieni 😋🎄 L’idea perfetta per la tua tavola delle Feste ce la prepara @GiovanniPeccatodiGola con @BuitoniItalia ❤️✨
Ingredienti
3 rotoli di Pasta Sfoglia Buitoni Rettangolare
1 pera coscia
8 fettine di speck
4 fette di scamorza bianca
16 fettine di zucca napoletana
olio evo
sale fino
pepe nero
50 g di robiola
10 g di latte intero
3 rametti di timo
10 gherigli di noci
100 g di salmone affumicato scozzese
50 g di caprino
10 g di latte intero
2 rametti di finocchietto
pepe rosa
Per guarnire
rametti di timo
rametti di finocchietto
qualche rametto di ribes
Procedimento
Dopo aver aperto la confezione di Pasta Sfoglia Buitoni Rettangolare, si srotola e si lavora posizionando avanti il lato lungo della sfoglia. Bisogna ottenere delle strisce larghe circa 4,5 cm.
Si farcisce la striscia e si ripiega il bordo in basso portandolo verso il centro, si pressa un pochino e poi si arrotola. Si dispongono le girelle a mo’ di albero su una placca con carta forno e si cuoce in forno statico, già caldo a 200°, per circa 20/25 minuti.
Per la farcitura con Pere, Speck e Scamorza
Per ogni striscia di sfoglia si posiziona 1 fetta di speck, ½ fetta di scamorza bianca divisa a metà e 3/4 fettine di pera (si pulisce in precedenza dividendo il frutto in 4, privando delle due estremità e del torsolo, dopodiché si taglia a fette sottili di pochi millimetri).
Per la farcitura con Zucca, Robiola e Noci
Per ogni striscia di sfoglia si spalma un po’ di robiola lavorata con latte e timo, e due fette di zucca grigliate (insaporite in precedenza con olio, sale e pepe). Infine si spolverizza con gherigli di noci sbriciolati.
Per la farcitura con Salmone affumicato, Caprino e Pepe rosa
Per ogni striscia di sfoglia si spalma un po’ di caprino lavorato con latte e finocchietto. Si aggiunge il salmone affumicato lungo tutta la striscia, si arrotola e infine si macina un po’ di pepe rosa.
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11 months ago 00:01:16 1
😋🎄 ALBERO di GIRELLE di PASTA 3 GOLOSISSIMI ripieni✨ #Shorts
11 months ago 00:00:36 1
🧀🍕 ALBERELLO di PIZZA NATALIZIO: suuuper filante🤤✨🎄 #Shorts