Torta alle pesche e yogurt

Какой десерт идеально подходит для лета и улучшает вкус одного из самых любимых летних фруктов? Сливочный, аппетитный десерт , идеально подходящий для наслаждения вкусом сезонных персиков. Кроме персиков, другим главным ингредиентом рецепта является простой йогурт. Для рецепта нужно 750 граммов йогурта, чтобы смешать тесто с остальными ингредиентами. В этом рецепте мы не будем использовать муку . Вместо муки - кукурузный крахмал . Таким образом, получим тесто с твердой текстурой, влажное и очень сливочное... действительно неотразимое! Ингредиенты 3 яйца 160 г сахара 1 пакетик ванилина 80 г кукурузного крахмала 750 г простого йогурта 2 персика персиковое варенье для украшения в качестве альтернативы Вместо кукурузного крахмала можете использовать то же количество картофельного крахмала.... Если у вас нет персикового джема, можно украсить его простой сахарной пудрой... Способ приготовления: Разбиваем яйца в миску, добавляем сахар, ванилин и кукурузный крахмал и перемешиваем венчиком до однородного теста без комков. Мы добавляем йогурт и всегда добавляем его, помешивая венчиком. Соединяем персик , нарезанный небольшими кусочками, и перемешиваем с помощью шпателя, чтобы распределить их. Мы переносим тесто в форму для пирога диаметром 24 см, застеленную пергаментной бумагой. Оставшуюся половину персика нарезаем тонкими ломтиками и используем для украшения торта, нанося их на поверхность. Выпекаем в предварительно разогретой до 170 °C вентилируемой духовке около 40 минут. Как только торт испечен, давайте полностью остынем, прежде чем вынимать его из формы. Чтобы отполировать его, смажьте его небольшим количеством персикового джема, который мы сначала только что нагрелись. И вот наш прекрасный и вкусный пирог с персиками и йогуртом, вкусный и очень сливочный!👌🍰 Можно использовать персики сорта нектарин или просто классические персики с бархатистой кожурой, которые также отлично подходят для этого рецепта. Кроме того, можете приготовить этот пирог со всеми фруктами, которые любите: например, ягоды, абрикосы, клубника, слива, ананас, груша и т. д. Если поместите на дно формы для выпечки основу из печенья и растопленного масла, то получите вкусный вариант пирога с чизкейком. Персиковый пирог с йогуртом также хорошо хранится в течение 2-3 дней, если хранить его в плотно закрытом холодильнике в герметичном контейнере для пищевых продуктов Buon appetito ! 🇮🇹 Приятного аппетита! #итальянский#италия#cucinaitaliana#italy#italia_cucina #простоивкусно#Италия_есть#итальянскиеблюда