Курица по-чешски

Филе двух окорочков Шампиньоны 150 г. Фасоль 100 г. Чеснок 5 зубчиков Помидоры 1 шт. Морковка по-корейски 200 г. Сметана 140 г. Майонез 70 г. Соль по вкусу Перец по вкусу Сыр гауда 150 г. Приготовление: Филе окорочков нарезаем кубиком, шампиньоны нарезаем крупно полукольцами, а лук и чеснок нарезаем мелко. Курицу обжариваем примерно 5 минут, далее добавляем овощи, пережариваем все вместе еще 10-15 минут. Добавляем соль, перец по вкусу и убираем с огня. Далее равномерными порциями выкладываем на противень, сверху выкладываем нарезанные кольцами помидорки и морковку по-корейски. Сверху наносим смесь сметаны и майонеза. Ещё посыпаем натёртым на мелкой тёрке сыром. Отправляем в разогретую до 180’С духовку на 25 минут.
Back to Top