БЕРЛИНСКИЕ ПОНЧИКИ - Автор: vilolenta

Ингредиенты: Молоко - 250 мл Сахар - 5 ст. л. Ванильный сахар - 1 ст. л. Мука - 450-480 гр Дрожжи сухие - 6 гр Слив масло - 50 гр Яйцо - 1 шт Соль - 0,5 ч. л. Приготовление: Молоко должно быть теплым. Добавляем дрожжи, ложку сахара, 2 ложки муки. Перемешиваем и оставляем на 10 минут. Потом добавляем остатки сахара, соль, яйцо и масло. Потом всыпаем муку в 2 этапа. Жарить на растительном масле. Внутрь не жалейте вареной сгущёнки - будет вкусно! Мягкие, сладкие пончики Приятного аппетита!