Берлинские пончики - это одно из популярных блюд в Германии и Австрии. Берлинский пончик представляет с собой обжаренный в масле пончик среднего размера с начинкой из конфитюра. Обычно используют клубничный или сливовый конфитюр.
Готовые пончики сверху посыпают сахарной пудрой. Попробуйте приготовить берлинские пончики по данному рецепту, и они вам очень понравятся. Если вы хотите и дальше узнавать новые и интересные для себя рецепты, подпишитесь на мой канал, ставьте лайки и комментарии.
Для приготовления берлинских пончиков нам понадобятся следующие ингредиенты:
1) 600 миллилитров растительного масла
2) 250 грамм пшеничной муки
3) 150 миллилитров молока
4) Соль
5) Одна столовая ложка коньяку
6) 20 грамм свежих дрожжей
7) Одно яйцо
8) 60 грамм сахара
9) 8 грамм ванильного сахара
10) 30 грамм сливочного масла
11) Джем – у меня клубничный