Вегетарианский Рамен (Рамэн) Дзёитиро - Повар Боец Сома
В ПОИСКАХ БОЖЕСТВЕННОГО РЕЦЕПТА | РЕЦЕПТ РАМЕНА ОТ ДЖЕЙЧИРЫ САЙБО
Shokugeki no soma
Пости фото своего рамэна в Instagram и отмечай меня на нем: @shimar0va #shimar0va
ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ МОЯ КУХНЯ → МояКухня_Ня
ПАБЛИК В ВК МОЯ КУХНЯ →
Для 3-х порций рамена понадобится:
♥ Соевое молоко - 500 мл
♥ Пшеничная лапша для рамена
♥ Сок Юдзу (Юзу) – 1 ст.л
♥ Масло чили - 1 ч.л
♥ Таро – 50 гр
♥ Морковь
♥ Японская белая репа
♥ Корень лопуха
♥ Корень лотоса
♥ Каменная соль
♥ Мисо паста – 2 ст.л
♥ Чеснок - 0,5 ч.л
♥ Имбирь - 0,5 ч.л
♥ Овощной “Буддийский“ бульон 300 мл ♥
♥ Грибы Шиитаке – 10 шт
♥ Комбу – 10х10
♥ Вода – 700 мл
♥ Терияки темпех ♥
♥ Сакэ – 1 ст.л
♥ Мирин – 2 ст.л
♥ Имбирь - 1 ч.л
ϖ