Домашняя мастика [sweet & flour]

Подпишись на канал - Если вы давно хотите научиться эффектно декорировать торт, начать вам стоит с кондитерской мастики. Такой материал запросто скроет стыки коржей и сделает поверхность торта гладкой. Кроме того, мастика — это не только “фон”. Из нее также делают фигурки и другие декоративные элементы для сладостей. В этом видео мы покажем, как всего из трех доступных ингредиентов приготовить домашнюю мастику. Ингредиенты: Сахарная пудра — 1 стак. Сухое молоко (детское) — 1 стак. Сгущенное молоко — 150 г Калорийность на 100 г — 343 ккал Приготовление: Просейте сухое молоко и сахарную пудру. Добавьте сгущенное молоко и перемешайте. Вымесите мастику до однородности. Храните мастику, завернув в пищевую пленку, в холодильнике.