Кокосовый тортик без выпечки

Ингредиенты: ▫сливочные вафли - 180 гр ▫подсластитель - по вкусу ▫творог - 800 гр ▫кокосовая стружка - 100 гр ▫молоко - 250 мл ▫желатин - 25 гр ▫вода - 150 мл