Маринованная капуста (ингр-ты ЗДЕСЬ)

Для приготовления маринованной капусты нам потребуется 1 кг капусты, 1 шт моркови, 2 шт болгарского перца и 2 зубчика чеснока. Для маринада нам понадобится 0,5 л воды, 1 ст л соли, 3 ст л сахара, 3 ст л растительного масла, перец горошком, лавровый лист и 2 ст л уксуса 9%.