Рецепт бисквита. Классический бисквит

Классический бисквит ⬇️ Рецепт рассчитан на форму 16 см, высота бисквита около 10 см. Нам понадобится: Яйцо 4 шт Мука пшеничная 90 г Сахар 120 г Разрыхлитель 4 г Крахмал кукурузный 20 г Готовим: 1. В чашу миксера сложить яйца и сахар. Взбить на высоких оборотах до пышной пены (если поднять венчик остается рисунок, но быстро исчезает). 2. В отдельной миске соединить сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель, крахмал). 3. Во взбитые яйца вмешать сухие ингредиенты в 2 этапа. Аккуратно лопаткой. 4. Поставить разогреваться духовку на температуру 155 градусов (режим верх-низ). 5. Тесто вылить в кольцо диаметром 16 см (высота кольца должна быть от 10 см). Выпекать примерно 20-25 мин. (готовность проверять шпажкой). Ставить только в разогретую духовку!! 6. Оставить бисквит в приоткрытой духовке на 5 мин. Затем достать из кольца, упаковать в пленку и убрать в холодильник минимум на 4 часа. Готовь с удовольствием👍 #рецептбисквита #бисквит #бисквитныйторт #классическийбисквит #бисквитдляторта #рецептторта