Простой Бисквитный ореховый рулет Видео от Помощник Кондитера (Рецепты макеты торты)
Простой бисквитный ореховый рулет 🔥❤😍
Рецепт
_________
✅ Яйца - 6шт
✅ Сахар - 180гр
✅ Мука - 190гр
✅ Сметана 25%- 2ст.л
✅ Разрыхлитель- 1ч.л( горкой )
✅ Орехи грецкие - 100гр
Готовим
__________
В миске разбиваем яйца, добавляем к ним сахар-песок, ванильный сахар, и после чего миксером на высокой скорости взбиваем смесь до тех пор, пока не получим светлую пышную массу.
Муку смешиваем с разрыхлителем и аккуратно вводим во взбитую смесь, а так же орехи перемолотый и тщательно всё перемешиваем. Важно, чтобы тесто было однородным и без комочков. Форму для выпечки с низкими бортиками либо противень застилаем пергаментной бумагой, после чего выливаем на пергамент тесто, стараясь распределить его максимально равномерным слоем. Отправляем бисквит выпекаться в предварительно разогретую при 170 градусов на 20-25 минут. В процессе выпечки дверцу духовки открывать нельзя.
Готовому бисквиту даём немного остыть и перекладываем на пергаментную бумагу. После этого сворачиваем бисквит вместе с пергаментом в рулет и даем отдохнуть еще 10-15 минут.
Крем можете взять любой который вам больше нравится.
У меня крем чиз
✅ Сливки 33% - 350гр
✅ Творожный сыр- 400гр
✅ Сахарная пудра - 90гр
В миске все вместе соединяем и взбиваем сначала на медленной скорости, постепенно поднимая на высокую скорость.
Пропитка
✅ Кипяток 200мл ( остывший )
✅ Варенная сгущенка 1ст.л
✅ В качестве начинки варенная сгущенка.
Украшаем по желанию
После сборки рулету даем время пропитаться 4-5 часов
Все готово ✅
Ист: luiza_recepti
24,766 views
302
98
1 month ago 00:04:35 1
Крем Пломбир БЕЗ СЛИВОК ✧ Простой Рецепт КРЕМА ПЛОМБИР для ТОРТОВ, ПИРОЖНЫХ, ЭКЛЕРОВ ✧ SUBTITLES
3 months ago 00:18:46 1
ЛЕГКИЙ ТИРАМИСУ
3 months ago 00:06:46 1
Этот РУЛЕТ советую приготовить всем - ПРОСТО объедение! Бисквитный рулет “Прага“
3 months ago 00:07:10 1
СЕКРЕТ БИСКВИТА, который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ❤️ Готовим Дома
3 months ago 00:05:58 1
ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК!! БЕЗ МИКСЕРА за 5 минут! Самый вкусный ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ | Кулинарим с Таней
3 months ago 00:18:20 1
КРЕМ ДЛЯ любого ТОРТА! Постный, белковый, заварной и другие - 15 лучших рецептов!
3 months ago 00:08:45 1
крем ПЛОМБИР без яиц, сливок и глютена! СТАБИЛЬНЫЙ! БЮДЖЕТНО, ВКУСНО ! Немецкий пуддинговый крем !
3 months ago 00:03:22 1
Хрустящие трубочки с изысканной начинкой от Камо. Вкусно, легко и просто
3 months ago 00:07:33 1
КРУЧЕ, чем Шарлотка! ПРОСТО натрите ЯБЛОКИ и залейте тестом! Вкуснейший рулет с яблоками
3 months ago 00:07:29 1
Бисквитное печение или савоярди для КЕТО-диеты: простой и вкусный рецепт 12кк на печеньку
3 months ago 00:14:34 1
Торт за 15 минут!🔥На кефире! Шоколадный Сметанник! Рецепт простой и вкусный!
3 months ago 00:05:08 1
Сливовая бомба! Немецкий пирог со сливами /Pflaumenkuchen,очень вкусно!
3 months ago 00:07:59 1
Кейкпопсы // Пошаговый рецепт
3 months ago 00:12:01 1
СЕКРЕТ Пышного БИСКВИТА который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ без Разрыхлителя ❤️ Готовим Дома