Пасхальный кулич Александрийский на топленом молоке. Мега влажный кулич: долго не черствеет!

Воздушная, ароматная, нежная, самая лучшая выпечка на Пасху! Александрийский кулич (паска Олександрійська) на топленом молоке считается одним из самых богатых и удачных по вкусу. С тестом для него вам придется немножко повозиться, ему нужно время на вызревание, но в итоге вы получите невероятную выпечку! К тому же справится с нею любой новичок. 00:00 - 01:41 опара для Александрийского теста 01:42 - 03:56 Александрийсоке тесто для пасхальных куличей (пасок) 03:57 - 06:27 выпечка и декор пасхальных куличей (пасок) на Александрийском тесте Как сделать Александрийский кулич (паска Александрійська)? Подготовьте необходимые продукты - все должны быть комнатной температуры. Муку берите высшего сорта. Дрожжи желательно именно свежие. Сливочное масло берите обязательно самое лучшее, 82% жирности, не заменяйте его маргарином или спредом. Оно должно быть комнатной температуры. Изюм - без косточек, цукаты разноцветные. Ингредиенты: Молоко топленое - 250 мл Сахар - 250 г Масло