Немецкий ШТОЛЛЕН /STOLLEN/Рождественский кекс/ Классический рецепт/ Секреты приготовления

Ингредиенты Сухофрукты и цукаты 500 гр 100 мл рома (лучше темного) Настаивать минимум ночь, лучше сутки Опара: 40 гр свежих дрожжей / 12 гр сухих 1 сл л сахара (20 гр) 180 мл теплого молока 150 гр муки Тесто: Опара 200 гр сахара 2 яйца Цедра апельсина пряности (корица, имбирь, гвоздика и тд) 500-600 гр муки 50 гр на подсыпку 250 гр мягкого сливочного масла 200 гр орехов замоченные сухофрукты 50 гр растопленного сливочного 100 гр сахарной пудры #жизньвукраине #войнаукраина #украина2023 #покупкидлядома #творожныевафли #alesya #войнаукраина #донбасс #переселенцы #влоги #винница #швейцарія #яиздонбасса Сайт pdparis Парфюмерия Пирог яблочный из видео Пельмени Всем привет! Приглашаю провести весело и познавательно время &#