Ташмиджаби - грузинское пюре с сыром и жареной говядиной
В этом выпуске мы снова отправились в гости в грузинский ресторан Джонджоли к бренд-шефу - Русико Шаматавой вместе с ней приготовили традиционное грузинское пюре с сыром - ташмиджаби с добавлением жареной говядины и овощей.
Инстаграм ресторана “Джонджоли“:
Для приготовления вам понадобится:
- картофельное пюре
- сыр сулугуни
- лук
- болгарский перец
- говядина
- сванская соль
- перец
- соленые огурцы
- гранат
- кинза
Подписывайтесь на канал!
SPASIBOCHEF — это:
• Талантливые шефы, признанные профессионалы своего дела (если Вы шеф-повар, кондитер… и Вам есть что показать, просто свяжитесь с нами удобным для Вас способом, мы непрерывно ищем новые таланты)
• Настоящие и честные люди
• Красивые и необычные локации
Видео с Александром Волковым-Медведевым:
Видео с Евгением Цыгановым:
Ви
24 views
414
115
3 months ago 00:00:53 1
Пробую ташмиджаби
4 months ago 00:02:12 1
🔥 Картофельное пюре с сыром. Вы будете удивлены! Ташмиджаби