ЭСКИМО ЧИЗКЕЙК ┃ВИШНЯ - ШОКОЛАД ┃ИДЕАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ

ЭСКИМО ЧИЗКЕЙК ВИШНЯ - ШОКОЛАД ПЕСОЧНАЯ ОСНОВА: 50 г муки 10 г какао 50 г сахара 50 г миндальной муки 50 г сливочного масла ВИШНЕВАЯ НАЧИНКА: 100 г вишни 20 г сахара 3 г желатина 15 г воды для желатина ШОКОЛАДНЫЙ ЧИЗКЕЙК: 160 г сливочного сыра 50 г маскарпоне 40 г сливок 33% (холодные) 25 г сахарной пудры 2 г желатина 10 г воды для желатина 15 г сливок 33% (горячих) 30 г темного шоколада ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ: 200 Г МОЛОЧНОГО ШОКОЛАДА 60 Г РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА Мой сайт Instagram Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #lublu_cake_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @lublu_cake