LIEVITO MADRE come crearlo partendo da zero
TABELLA RINFRESCHI per creare il lievito madre:
1°giorno: 1 rinfresco
2° giorno: zero rinfreschi
3° giorno: 1 rinfresco
4° giorno: 1 rinfresco
5° giorno: 1 rinfresco
6° giorno: 1 rinfresco
7° giorno: 2 rinfreschi
8° giorno: 2 rinfreschi
Tutorial citati nel video:
Come va usato e conservato:
Rinfresco :
. domande frequenti:
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