Картофельная каша с салом. Белорусская кухня | Вкусно в Беларуси – готовим с Василием Ядченко

Картофельная каша с салом – классический пример белорусского блюда и является ярким представителем белорусской кухни. 😋 Рецепт картофельной каши с салом очень прост. Здесь всего три ингредиента (не считая соли😊) – картофель, сало и лук. При этом, получается вкуснейшая еда, которую можно использовать как гарнир, так и в качестве самостоятельного блюда. 💡 Картофельная каша с салом – находка для начинающих хозяек и хозяев, т. к. является простейшим блюдом из картофеля. Это блюдо невозможно испортить, даже, если вы пережарите сало и лук. Готовить это блюдо из картошки крайне просто и быстро: 🔸 Картофель режем крупными кусками и ставим варить, после закипания добавляем соль. 🔸Сало режем небольшими кусочками и на сковородку. 🔸В это же время мелко режем лук и добавляем к салу. 🔸Пока варится картофель, как раз обжарится сало и лук. 🔸Сливаем воду с картофеля, всё перемешиваем и наша картофельная каша с салом г